为进一步加强校园食品安全管理,消除校园内食品安全的潜在风险,确保师生的饮食健康,10月24日上午,新余市人社局职业能力建设科陈敏华科长、市场监督管理局邹芬等一行3人来到江西新余康展高级技工学校开展食品安全专项检查督导工作。
专项检查组深入食堂,实地查看了食堂的环境卫生、仓储物资管理、日常管理台账等,重点检查了食材采购、储存、加工、留样、餐具清洗消毒、设备设施清洁维护、消防设施配备、虫鼠害防控等关键环节,详细了解日常食品安全监管举措,并对食堂从业人员健康管理、食堂设施安全以及采购索票索证等各个环节进行了逐一审查。
经过严格检查,我校食堂的食品安全工作获得了专项查组的认可,同时也为我校提出了指导性意见与建议,并设定了更高的工作标准,希望我校能继续强化食品安全管理,完善相关规章制度,以保障食品安全工作的长期稳定和持续发展。
“民以食为天,学以安为先”。通过此次食品安全专项检查,学校将一如既往,坚持不懈贯彻落实上级部门关于食品卫生安全工作的精神,巩固和提升食品安全管理水平,不断完善食品安全管理制度,时刻提高警惕,切实把食品安全工作抓牢抓实,为学校教育教学工作保驾护航!(通讯员:林霞)